Name in English:
GOST ISO 21415-2-2019
Name in Russian:
ГОСТ ISO 21415-2-2019
Description in Russian:
Пшеница и пшеничная мука. Определение содержания клейковины. Часть 2. Определение содержания сырой клейковины и индекса клейковины (глютен-индекса) механическим способом